Support Archives

Comment la gestion des stocks affecte les marges bénéficiaires d’un restaurant

Gérer un restaurant, un bar ou une activité de traiteur événementiel ne consiste pas seulement à servir de bons plats ou de bonnes boissons : il s’agit aussi de maîtriser les coûts pour rester rentable. Pour la plupart des exploitants, l’un des coûts les plus importants – et les plus variables – est celui des…

Analyse du rapport

Vérifier la prise d’inventaire Vérifier les erreurs grossières Vérifier les surplus et manques

Integration avec le POS

Envoyez le message suivant à votre représentant de point de vente:

Commencer avec RapidStock

Pour commencer

Costing a recipe

To cost a recipe

Exportation manuelle des ventes sur Maître’D

1- Cliquez sur « Centre de Rapport Sélectionnez: « Rapport » « Ventes » « Ventes consolidées par Item et Mode par Division » Entrez: une date de début, une date de fin et cliquez sur « OK ». Cliquez sur « Fichier » puis sur « Exporter… ». Cliquez sur « Format » Sélectionnez « Adobe(PDF) » Choisir « Disque » comme destination Cochez « Sauvegarder dans le document » Cliquez sur « OK » Vous pourrez…